准备好各种食材 。分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟烧开后将蟹味菇  、春季巢小山笋、版鲜豌豆苗轻焯一下，分钟

　　6、易快香油调匀 。手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。春季巢小山笋 、版鲜

　　食材  ：豌豆苗、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。所有食材放入大碗中加入盐、手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1、春季巢

版鲜蟹味菇 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　5  、切丝 、

　　2、

　　4、切小段。鹌鹑蛋

　　配料：盐 、

　　3 、鹌鹑蛋加盐煮熟。捞出后立刻过冷水，